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VI REUNION DEL COMITE INTERAMERICANO DE SANIDAD AVICOLA

 

San José, Costa Rica - 24 y 25 de Julio de 2007

 
Acta de la Reunión

MARTES 24 DE JULIO

08:30 – 09:00 Registro e Inscripción de Asistentes, se acompaña en archivo adjunto.

09:20 – 09:30 Apertura a cargo del Dr. Gerardo Vicente quien dio la bienvenida y resaltó la importancia de trabajar en conjunto dentro del marco de las actividades de la OIE.

09:30 – 09:35 Lectura del Informe Anterior: el doctor Oreamuno solicitó continuar con las actividades tratadas en la V reunión del CISA.

09:35 – 09:45 Discusión y aprobación de la agenda: el Dr. José David Bolaños pidió dar un espacio para una presentación del OIRSA y otra de Honduras, apoyó la participación del Dr. Calderón. El Representante Subregional de la OIE consideró importante esa participación por la actividad que realiza el OIRSA en la región.

09:45 – 10:30 Procedimientos de trabajo para la participación en la elaboración y modificación de estándares de la OIE: El Dr. Oreamuno hizo una presentación sobre la OIE explicando aspectos como, reseña histórica, objetivos, estructura, acciones de la Representación Regional de la OIE para las Américas, importancia de los Comités, etc., dándole énfasis a los procedimientos para la elaboración de los estándares internacionales de la OIE, diagrama y cronograma para participar adecuadamente, pero principalmente a la necesidad de mantener una acción conjunta y consensuada con el jefe de los servicios veterinarios de cada país miembro, para que como Delegado ante la OIE envíe directamente los comentarios propuestos por el CISA.
El CISA es netamente técnico.
Remarcó la importancia de la participación del Dr. Miguel A. Márquez como experto regional en un Grupo ad Hoc de OIE, destacando la importancia de ALA en el apoyo a esa gestión.
Los participantes plantearon la preocupación sobre las propuestas que ha hecho el CISA, cual es el recorrido que han hecho, para justificar los gastos realizados por los países.
También plantearon el interés para que profesionales de la industria avícola se pudieran incorporar a estos grupos de expertos de la OIE, el Dr. Oreamuno insistió en la importancia que tiene el CISA en la determinación de expertos en las diferentes áreas de la avicultura.
Se pidió que la OIE no se oriente al comercio sino a la actividad científica, fundamentado en la definición de IA, considerada como enfermedad de las aves de corral.
También se habló sobre la dificultad en el manejo del lenguaje por la falta de expertiz, haciendo muy pesado el tratamiento de los temas, que cuesta demasiado poder seguirlos.

10:30 – 11.00 Receso

11:00 – 12:30 Revisión de las modificaciones aprobadas en la 75ª Sesión General Anual del Comité Internacional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) Informe de la Comisión del Código Terrestre. El Dr. Oreamuno explicó como se trabaja sobre los documentos existentes, de los cuales algunos fueron presentados ante la Sesión General de la OIE, otros se envían a los países miembros para comentarios y un tercer grupo de documentos se envían a los países miembros como información.
Es muy importante que los países miembros realicen sus comentarios y sean enviados a la OIE por parte de su Delegado, ya que ahora estamos a tiempo para el período de Agosto y deben hacerse llegar antes del día 10 de Agosto.
El Dr. Oreamuno mencionó los temas contenidos en el informe de la Comisión del código terrestre, como, IA, ENC y Salmonelosis (donde la OIE trabaja con el la Comisión del Codee Alimentarius)
Hubo una consulta sobre que sucedió con el Protocolo sobre ENC y con la propuesta del documento sobre ENC en el que trabajó el Dr. Márquez y se les explicó que el documento del capítulo de ENC se encontraba en la Comisión Científica.
Se aclaró que el CISA está en OIE conjugando las inquietudes de los sectores oficial y privado en los temas avícolas, las cuales de manera consensuada se producen por medio de propuestas, que deben ser avaladas en todos los casos por el Jefe de los Servicios Veterinarios y/o Delegado de cada país ante la OIE.
Se volvió sobre los procedimientos en OIE, para poder explicar que sucede con los documentos.
El documento del Dr. Márquez fue a la RR el 15 de Marzo y la versión traducida fue solicitada después y fue a la RR de la OIE el 3 de Mayo, Este capítulo sobre ENC ha sido aprobado por la Comisión Científica de acuerdo a lo trabajado por el grupo ad hoc en Octubre de 2006 y en Marzo de 2007 y queda por aprobar el Anexo.
Se observó que se esta usando como base el Capitulo sobre IA y no todo aplica para la ENC, por lo que es muy importante la participación de los países de América, por medio de los canales ya explicados.

12:30 – 14:00 Receso

Se volvió para ver el trabajo sobre la versión IV del trabajo revisado por el Dr. M. A. Márquez. No se sabe si fue al grupo ad hoc, sin embargo el comentario fue que debió ir a la Comisión, ya que el grupo ad hoc se reuniría luego del próximo periodo de comentarios.
Se insistió sobre la cantidad de aves que quedan fuera de la definición. Se recordó que la V reunión del CISA hizo una recomendación al respecto. Las observaciones se registran en documento que se adjunta.

16:00 – 16:30 Receso

16:30 – 17:15 Hizo uso de la palabra el doctor Félix Ramos de Honduras, por su solicitud y la aceptación del Comité, para explicar un caso positivo a ENC, debidamente notificado a la OIE.
Dijo que demoraron en informar por el tiempo que tardó en contestar el Laboratorio de Referencia, para su confirmación.

Dijo que hay países, que les han discriminado comercialmente, pero que por las prácticas que están llevando a cabo, tienen seguridad que van a recuperar el status rápidamente ante la OIE.
También han tenido algún inconveniente con la confusión que existió con un diagnóstico de IABP y por el comentario que publicó la prensa sobre el brote de ENC, al que llamaron “un virus de gripe aviar tipo Newcastle”.
La vigilancia les ha permitido, hacer la detección temprana y tomar acciones, que impidieron se propagara a la industria y a los países vecinos.
Les resulta muy difícil o casi imposible, controlar el comercio ilegal, a través de la frontera. Están educando a las comunidades para que no compren y sepan que la industria se los puede proveer.
Surgió que hace falta un laboratorio regional, los laboratorios de referencia, están en los Estados Unidos o en Inglaterra. Tener un laboratorio y que reciba las muestras. Se hizo referencia al laboratorio en Chile y la posibilidad diagnóstica que han tenido, frente a la mortalidad de aves marinas.
Es un caso de reflexión para todo al área. Poder averiguar de donde vienen o llegan los brotes. Que la denuncia no sea para cerrar fronteras. Reportaron tarde, pero se trataba de un índice de patogenicidad de 1.16, por eso hicieron las consultas. Ellos llevan 10 años trabajando juntos; la industria con el sector oficial.
Con pocos recursos, se han manejado bien para lograr el control, de este evento sanitario adverso.
Se planteó la idea de trabajar en un plan de erradicación. En la unión aduanera están trabajando en un plan en conjunto con el OIRSA, con fundamento en cuestiones comerciales, por exigencias de la Unión Europea.
Guatemala y Panamá están viendo por radicar el laboratorio de referencia. El OIRSA manifiesta su trabajo con el APHIS, con quienes trabajan estrechamente, para mandar muestras a los Estados Unidos.
Están trabajando con cuatro enfermedades, aunque ahora se esta cuestionando, continuar la lucha contra Laringotraqueitis.
El OIRSA con sus más de 50 años, ha ayudado mucho, pero está en reestructuración
Si se va en camino de la mundialización, es importante que se comience por la unión regional, entre países vecinos.

17:15 – 18:00

Grupo de trabajo de Bienestar Animal (Ponedoras) Hizo uso de la palabra el doctor Ariel Mendes. Se ha trabajado con base en el documento de pollos. Han tomado en cuenta exigencias de algunos países. Se paso a leer el detalladamente.

MIERCOLES 25 DE JULIO

09:00 – 10:30 Se continuó con el documento sobre bienestar animal en
ponedoras, documento que se adjunta y con acuerdo del Comité, será revisado por
los doctores Mendes y Calderón.

10:30 – 11:00 Receso

11:00 – 12:30 Grupo de trabajo de Salmonella y Campylobacter.
El doctor A. Mendes ocupa el lugar que le corresponde momentáneamente al doctor
Trenchi, explicando lo actuado en el grupo de redaccion reunido en Upsala. Grupo de Codex que fue formado por el Comité de Higiene de los Alimentos, del que ALA hace parte y asistió como observadora una colega de una empresa de Brasil. Hay la posibilidad de integrar regionalmente los temas, con la Coordinación del Dr. Félix Ramos por la parte de Centroamérica con el apoyo del OIRSA y el Dr. Ariel Mendes por el sur.
También se planteó la posibilidad que se haga como con el documento sobre ENC, contratando un experto para que redacte un documento, aunque se consideró que en este momento no procedía todavía. Las actividades del CISA son actividades paralelas, que la gran mayoría de los profesionales no pueden atender fuera de las reuniones, dado que tienen sus actividades.
Hay una base en la documentación existente en OIE.
Debemos concentrarnos en la producción primaria y hay base en los programas para reproductoras. La OIE recomienda trabajar en ponedoras fundamentalmente, pero en pollo, también.
Hace falta quien lidere el grupo, Costa Rica acepta participar en el grupo y se recuerda que en la región centroamericana se ha trabajado en prevención y control, trabajo que ha coordinado el Dr. Bailey.
México ofrece hacer averiguaciones para aportar más gente.
También se propuso separar Salmonela de Campylobacter.
Finalmente quedan designados responsables del Grupo los Dres. Félix Ramos y Ariel Mendes

12:30 – 14:00 Almuerzo

14:00 – 16:00 Se realizó una breve reseña sobre las actividades del Programa Regional de Enfermedades Aviares (PREA)
Se dio lectura de una comunicación de la OPS, enviada por el doctor Luis BARCOS, para saber que conocen del tema los países participantes en el CISA. Solo Panamá, El Salvador y Costa Rica como país anfitrión de la reunión en cuestión, tenían conocimiento. El Dr. Germán Rojas informó que se está manejando desde Guatemala, que ellos solo van a colaborar localmente y en SENASA con la logística. Todo se llevará a cabo en el IICA.
Se vuelve a la presentación del OIRSA sobre el PREA, donde se produce una coordinación de un programa regional, con participación de los productores.
Bases del programa: convenio OIRSA-FEDAVICAC incluyendo 8 países, y aunque México no integra el convenio, colabora muchísimo.
La administración esta en el OIRSA, apoyado en las Comisiones Nacionales de Sanidad Avícola.
FEDAVICAC aglutina a todas a las asociaciones de avicultores de Centroamérica.
Todos los programas tendrán el apoyo ministerial y tendrán el apoyo económico proveído por las asociaciones avícolas nacionales
El PREA es el Programa Regional de Enfermedades Aviares
Marco legal: tiene cinco directrices para cuatro enfermedades y normas para regular la actividad avícola, las enfermedades sobre las que trabajan prevención, control y erradicación son: IA, NC, LT y Salmonella.

Aprobación del Informe de la Reunión: Una vez leído fue aprobado con varias
enmiendas y agregados.

Lugar y fecha para la VII reunión del CISA: México aceptó ser la sede de la VII reunión del CISA, en Guadalajara y en la segunda semana de febrero. UNA y SAGARPA serán los anfitriones.